ブラックココアを使用したスポンジに、ショコラクリームを絞りチョコスライスをトッピングしました。シックな色合いで、甘さ控えめ大人の味わいのカップケーキです。

いちごの果汁を練りこんだスポンジに、いちごのクリームを絞りさらにいちごのソースをトッピングしました。甘酸っぱい風味豊かな、春らしい彩りのカップケーキです。

宇治抹茶を使用したスポンジに、抹茶クリームを絞り、小豆をトッピングしました。本格的な抹茶の味わいが魅力のカップケーキです。

油ののった国産ぼんじり（鶏のテール）を柚子こしょうのきいたポン酢でさっぱり仕上げました。

秋田県の郷土料理、鍋料理に最適です。

生チョコを思わせるような、どっしりと濃厚な味わいのガトーショコラ。上面にはココアパウダーを振りかけました。長さ約33ｃｍ、幅約10ｃｍ、高さ約2.5ｃｍ。