「2012年1月〜3月の商品市況」

• 2012年2月分
  • 昭和産業、奥本製粉
  プレミックス製品を輸入小麦の政府売渡価格の引き上げに伴い２月より価格改定。
  
  • 京浜貿易
  メンマ製品について原料の中国産麻竹が異常気象や中国国内の需要拡大により高騰し、２月より値上げ。
  
• 2012年1月分
  • 日清フーズ、日本製粉
  小麦粉、パスタ製品を輸入小麦の政府売渡価格の引き上げに伴い１月より価格改定。
  
  • 片栗粉
  原料の馬鈴薯の不作による高騰に伴い１月１５日より価格改定。
  
  • キユーピー
  マヨネーズを主原料の植物油脂の高騰に伴い１月より値上げ。
  
  • メンマ製品
  原料の中国産竹林が中国国内需要拡大により高騰し１月より値上げ。
  
  • 昆布製品
  大震災、天候不順等の影響により原料の大幅減産となり１月より値上げ。
  
  • 鯖フィーレ
  原料価格の高騰に伴い１月より価格改定。